1978
firmę zakłada Adam Wykręt jako cukiernictwo, część produkcji która jest nieodłącznie związana z historią Naszej Firmy
1985
wachlarz naszych produktów poszerza się o chleby, bułki itp.- powstaje piekarnia
1990
piekarnia zostaje przeniesiona na plac Wolności 8 do własnego budynku
1999
od 07.1999 należymy do sieci 
2000
W dniu 9.09.2000 r. braliśmy udział w Dniu Chleba
2002
W dniu 7.09.2002r. obchodziliśmy kolejny Międzynarodowy Dzień Chleba - tym razem nasza piekarnia nie tylko uroczyście go świętowała lecz również zajęliśmy się organizacją obchodów tego wydarzenia
2003
Piekarnia ma swoją stronę internetową, początkowo w domenie www.piekarnia-rabat.com.pl następnie www.piekarnia-euro.com.pl.
2004
Od początku roku należymy do sieci 
2005
W dniu 17.09.2005 braliśmy udział w kolejnym Międzynarodowym Dniu Chleba
2006
W dniu 23.09.2006 braliśmy udział w kolejnym Międzynarodowym Dniu Chleba
2007
15.09.2007 odbył się kolejny Międzynarodowy Dzień Chleba
2009
od 1.01.2009 firmę przejmują synowie Adama Wykręta: Marcin i Rafał.
2011
w lutym piekarnia przenosi się do większego budynku przy ul.Stażystów 48